在南唐独占鳌头的花鸟画家是徐熙。因为他终生只是一介布衣，关于他的史料非常少，人们甚至不知道他的生卒年月和字号。而且关于他的籍贯也很难确认，一说是金陵(今南京市)人，一说是钟陵人。但在南唐画坛上，他却是别开一派的花鸟画大师。五代十国时期的画苑中，花鸟画比较著名的是后蜀的黄筌。黄筌的作品多描绘宫廷
中的异卉珍禽，题材面比较狭窄。黄筌的画风以精细见称，所绘花鸟，富丽精工，只以轻色染成，几乎不见笔迹。徐熙生活于江南，久处民间，擅长画江湖间景物，汀花野竹，水鸟渊鱼，充满天然野趣。他突破当时风行画苑的勾勒重彩、以色晕染的花鸟画技法，而别创新法，“落墨以写其枝叶蕊萼，然后傅色，故骨气风神为古今之绝笔”，以致“画草木鱼虫，妙夺造化，非世之画工形容所能及”[1]。因而当时便有所谓“黄家富贵，徐熙野逸”的说法。和黄筌相比，黄筌重写生，徐熙在艺术旨趣上则更注重写意。他常游于园圃之中，细致观察动植物情状。所画禽鸟，形骨轻秀；花木则以粗笔浓墨，草草勾勒出枝叶萼蕊，再略施杂彩，而色不碍墨，不掩笔迹。当时称之为“落墨花”。这种技法，成为后来宋元花鸟画中写意一派的先导，而徐熙的成就实际上超过了黄筌。《宣和画谱》曾将他与黄筌及北宋花鸟画家赵昌相比较，评论说，议者或谓“黄筌之画则神而不妙，赵昌之画则妙而不神。兼二者一洗而空之，其为熙欤!”较徐熙后百余年的北宋书画名家米芾在其所著《画史》中也说：“黄筌画不足收，易摹；徐熙画不可摹。”后人多将黄、徐并称。实际上，他们正代表了五代宋初花鸟画中的两大流派。
注解：
[1] 《宣和画谱》。
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